Wilfa CG-110B Il kahvimylly kokemuksia sekä espressopapujen / kahvipapujen määrä

16.02.2020 - 11:31

Kirjoittelin tuossa hieman yli kuukausi sitten alkavani kahvi hifistelyyn hankkiessani Wilfa CG-110B Il kahvimyllyn. Näin kuukauden päivät myöhemmin on parempi kertoa enemmän kokemuksia Wilfa CG-110B Il kahvimyllystä. Olen käyttänyt Wilfa CG-110B Il kahvimyllyä normaalin kahvin lisäksi expresson tekemiseen. Täytyy kyllä todeta, että Wilfa CG-110B Il kahvimylly hoitaa hommansa molemmissa tapauksissa hyvin. Molemmissa tapauksissa niin normaalin kahvin kuin espresson kanssa olen saanut toimivan karheuden jauhatukseen eli Wilfa CG-110B Il kahvimylly toimii molemmissa tapauksissa.

Wilfa CG-110B:ssa on laaja säätömahdollisuus jauhatuksen karkeuden kanssa mikä on mielestäni positiivinen asia mutta mikä aluksi saattaa tuntua vaikealta löytää juuri sopiva karheus aste. Se mitä itse olen tehnyt on se, että keitän normaalia kahvia välillä eri asteikolla jotta näen millaista kahvia tulee milläkin karkeusasteikolla. Muistaen kuitenkin sen, että kokeilee vaihtaa karheutta hieman enemmän kuin yhden asetuksen verran. Normaalien kahvipapujen puolella olen pysyttäynyt puolivälissä minimissään eli en ole mennyt liikaa espresson puolelle sillä suodattimella keittäessä vesi ei mene liian ohuen jauhatuksen läpi helposti. Liian karhea jauhe aiheuttaa liian vahvaa kahvia tai vesi ei edes pääse suodatuksen läpi. Espresson puolella olen pysyttäytynyt vain pienemmissä mahdollisessa asteikossa toistaiseksi.

Huomasin myöskin sellaisen pienen asian, että jos kahvimyllyssä jauhesäiliö ei ole kiinni eli paikoillaan niin kahvimylly ei lähde päälle. Tämän asian huomasin ihan vanhingossa kun luulin jauhesäiliö ei ollutkaan paikoillaan vaan pesun jäljiltä pöydällä. Ihmettelin aluksi miksi kahvimylly ei lähde päälle, mutta sitten huomasin jauhesäiliön puuttuneen kahvimyllystä ja heti jauhesäiliön laittaessani paikoilleen kahvimylly toimi ihan normaalisti. Mielestäni tärkeä ominaisuus kahvimyllyssä ettei kahvimylly lähde päälle kun siinä ei ole kaikki osat paikoillaan.

Espressopapujen määrä

Espresson keittäminen on jo jauheena ostettuna sotkuistas hommaa niin kahvimyllyn kanssa se on vieläkin sotkuisempaa hommaa. Jauheen saaminen kahvimyllyn säiliöstä espressokeittimen suodattimeen siististi on vain mahdotonta mikä kannattaa ottaa huomioon papujen määrässä sillä "menekkiä" tulee hieman. Itse punnitsen 15g - 16g espressopapuja kahvimyllyyn kun teen pari kuppia espressoa suuremmalla suodattimella. Vastaavasti pienemmillä yhden kupin suodattimella papujen määrä on 7g - 8 g espressopapuja. Näillä kyseisillä määrillä saat suodattimet piripintaan.

Kahvipapujen määrä

Vastaavasti kahvipapujen puolella olen käyttänyt kahden kupin keittämisessä eli 4 kuppia Moccamasterissa noin 30 g - 35g kahvipapuja. Litraan vettä laitan 60g kahvipapuja sekä 1 1/4 täyteen ladattu Moccamaster 60g - 75g kahvipapuja.

Päivitystä - Wilfa CG-110B Il kahvimylly kokemuksia

Wilfa CG-110B Il kahvimyllyni meni rikki noin kuukausi pari sitten. Olin laittamassa kahvia tulemaan ja kun papujen mittaamisen jälkeen yritin laittaa kahvimyllyn käyntiin niin se ei käynnistynyt. Yritin katsoa pystyisinkö korjaamaan laitetta sekä pidin laitetta pois kiinni sähköstä sillä useampi laite on lähtenyt toimiaan sen jälkeen kun sen on ottanut pois seinästä. Kumpikaan asia ei toiminut sillä Wilfa CG-110B Il ei lähtenyt käyntiin ollenkaan.

Ongelmaksi tässä kohtaan muodostui se, että minulla oli monia pusseja kahvi- & espressopapuja eikä ollenkaan valmiiksi jauhettuja pusseja. Ratkaisuksi tähän ongelmaan kävin ostamassa samantien Prismasta uuden Wilfa CG-110B Il kahvimyllyn. Prismassa Wilfa CG-110B Il maksoi noin 55€ luokkaa ja Citymarketista kyseisen kahvimyllyn olisi saanut noin 5€ halvemmalla 50€ hintaan. Harmikseni Citymarketista oli juuri loppunut Wilfa CG-110B Il kahvimyllyt joten en saanut säästettyä 5 euroa.

Vaikka Wilfa CG-110B Il kahvimylly menikin rikki niin kokemukseni siitä ovat hyvät. Myöskin kahvimylly on ollut jokapäiväisessä käytössä ja useampana päivänä käytetty useammin kuin kerran. Noin 50€ hintaan Wilfa CG-110B Il kahvimylly on hyvä ostos ja mistä sitä ikinä tietää kestääkö kalliimpi kahvimylly yhtään sen kauemmin? 

Tällä viikolla tuli vaihteeksi ostettua ihan normaalia lohta kun viime aikoina olen taas innostunut ostamaan loimutettua tai savustettua lohta. Tänään sitten kun tein lohta airfyerilla niin ajattelin samalla kuvata sen. Tein tuossa jo muutamia viikkoja sitten airfyer pekoni valmistus ohjevideon ja tällä kertaa on sitten vuorossa lohen valmistus airfyerilla. Lohen valmistus airfyerilla on paljon yksinkertaisempaa kuin pekonin sillä pekonin valmistuksessa käytän foliota airfyerin pohjalla mikä tekee siitä "haastavempaa".

Jaksoin nyt kuvata sen minkä olen kirjoittanut täällä blogissani jo pari kertaa eli pekonin valmistusohje airfyerilla.

Kesällä loman aikana innostun jostain syystä tekemään ja kokeilemaan uusia asioita varsinkin ruokailun puolella.  Viime kesänä yllätyksekseni vedin koko loman käytännössä puhtaalla ruokavaliolla kun luulin että kävisin ulkona syömässä sekä hakisin Kotipizzasta pizzan. Näin ei kuitenkaan käynyt vaan kehitin siinä sitten puhtaan ruokavalion minkä runkoa olen vieläkin käyttänyt. Ajan myötä olen tehnyt tuohon ruokavalioon muutoksia mutta pääsääntöisesti viime kesän loman ruokavalio on vieläkin käytössä.

Oli jo tarkoitus kauan sitten kirjoittaa Philips Essential HD9270/70 Airfryer XL kokemuksia kun äitini hankki sellaisen ja olen sitä jo monet kerrat käyttänyt. Itse hankin itselleni vuoden alussa kun palasin joulun vietosta kotiin niin Philips HD9867/90 Premium Range XXL airfyerin mistä olenkin jo kirjoittanut enemmän tai vähemmän asioita. Nyt vuorossa on enemmäkin vertailu mitä olen huomannut halvemman Philips Essential HD9270/70 Airfryer XL ja kalliimman Philips HD9867/90 Premium Range XXL airfyerin väliltä.

Pääsiäisen aikaan huomasin painon hieman nousseen tai ainakin tulleen pöhötystä. Huomasin tämän kyllä muutenkin mutta viimeistään aina kuntosalilla kun laitoin salivyötä päälle. Salivyön laittaminen oli hieman tuskaisempaa kuin mitä se oli ollut eikä vyön alle jäänyt niin sanotusti väliä. Normaalisti salivyö on tuntunut jämäkältä vaikka kropan ja vyön väliin on jäänyt hieman väliä. Tuolloin pääsiäisen tienoilla non ei ollut sillä hyvä että sain salivyön päälle sen nykyisissä säädöissä. Salivyön säätöjä en lähtenyt muuttamaan eikä niitä ollut tarve myöskään muuttaa.

Olen nyt tehnyt viisi kertaa pekonia airfyerilla ja ajattelin jakaa kokemuksiani. Olen ostanut kolme pakettia pekonia jotka ovat sisältäneet 10 pekonia per paketti ja olen tehnyt viisi pekonia kerralla. Ensimmäisellä kahdella kerralla tein pekonia arifyerilla kuten mitä tahansa muutakin ruokaa. Yritin löytää pekonin tekemisen ohjeen airfyerille mitä en oikein löytänyt niimpä normaaliin tapaan katsoin pekonin valmistusohjeet uunilla minkä jälkeen sovelsin