Kanafile Airfryerillä eli kanaa airfyerillä

04.04.2024 - 17:51

Olin tänään laiskemmalla päällä kun tein ruokaa niimpä lämmitin kanafileen airfryerillä ja kuvasin myös siitä lyhyen videon. Olen jo pidempään lämmittänyt kanaa airfryerillä mutta tuolloin olen lähinnä tehnyt kuorrutettua kanafilettä. Pitäisi varmaan tehdä myös erillinen video kuorrutetusta kanafileestä? No joka tapauksessa aloin olemaan laiskempi kanafileen paistamisen kanssa joululomilla Vammalassa ollessani ja tuo tapa on sitten välillä jäänyt päälle myöskin kotona.

Tällä kertaa tämä oli myös toinen kerta ikinä ja ensimmäinen kerta kanafileen kanssa kun käytin viime viikolla ostamaani airfryer ritilää. Ostin viime viikolla Gigantissa käydessäni extemporeen Philips Airfryer XXL juhlasetti mikä pitää sisällään ritilän sekä välilevyn. Olin tuon Philips Airfryer XXL juhlasetin jo aikaisemmin nähnyt ja meinasin sen tilata mutta ajattelin sen olevan liian kallis siihen nähden mitä rahalla saa takaisin. 

Kun odottelin Gigantissa vuoroani myyjälle niin satuin vain huomaamaan hyllyssä Philips airfryer lisätarvikkeita minkä jälkeen sitten aloin tuota Philips Airfryer XXL juhlasettiä miettimään. Siinä sitten kun lopulta sian myyjän ja katsoin alkuperäisen asiani niin lähtiessäni Gigantista otin Philips Airfryer XXL juhlasetin kouraani. Ajattelin lähinnä että pekonin ja kanafileen tekeminen olisi helpompaa kun airfryeriin saa mahdutettua enemmän ruokaa.

https://www.gigantti.fi/product/kodin-pienkoneet/keittion-pienkoneet/airfryer-laitteet/philips-airfryer-xxl-juhlasetti-hd995000/39426

https://www.power.fi/keittion-pienkoneet/paistaminen-ja-kypsentaminen/airfryer-ja-friteeraus/tarvikkeet/philips-hd995000-airfryer-xxl-party-setti/p-944130/

Kesäloma alkoi tänään ja siitä kun aloitin dietin on kuusi viikkoa. Tuona aikana paino on nyt tippunut hieman yli 12kg tämän aamuiseen aamupainoon. Alkuperäinen suunnitelma oli pitää ja tehdä 30 päivän "hc" dieetti mitä jatkoin nyt ainakin parilla viikolla eli kuusi viikkoa. Ensimäisellä viikolla paino tippui 4kg, sitten 2kg minkä jälkeen tahti hidastui ja pysähtyi käytännössä kokonaan välillä. Kuitenkin nyt tilanne on se, että 4,5 viikon aikana sain tiputettua

Siihen meni neljä ja puoli viikkoa kun sain kymmenen kiloa pois. En olisi uskonut tähän yhtään kun aloitin viitisen viikkoa sitten 30 päivän "hc" dieetin mitä olen nyt sitten jatkanut. Käytännössä tuon 30 päivän aikana sain hieman päälle yhdeksän kiloa pois ja siitä päivä pari niin sitten pääsin yli kymmenen kilon. Nykyisin parhaimmillaan aamupaino on ollut tasan 108kg. Suurempi ongelma nykyisin on se, että kiinteä ei tule enää joka päivä alas jolloin tämä

Kirjoittelin hieman liian aikaisin kun viimeksi mainitsin, että neljännellä viikolla ei paino ole tippunut. Se johtui vaan siitä, että olin saanut ruuan sulatuksen ja aineen vaihdunnan sekaisin jolloin kiinteä ei vain tullut alas. Tuon viime kirjoituksen jälkeen vatsa alkoi taas toimimaan ja sitä kautta aineen vaihdunta alkoi myöskin normalisoitumaan. Tämä tarkoitti sitä, että pääsin alle 110kg aamupainon eli näin ollen sain neljän viikon aikana pudotettua

Muutaman päivän päästä minun 30 päivän "hc" dieetin neljäs ja viimeinen kokonainen viikko päättyy. Tämä neljäs viikko on ollut se viikko kun paino on jämähtänyt paikoilleen ja aineen vaihdunnan kanssa on osittain ongelmia. Nesteet kyllä tulevat alas ja nopeasti mutta kiinteän kanssa on ollut ongelmia. On nimittäin ollut päiviä kun en ole päivän aikana kertaakaan saanut kuin nesteet pois kropasta. Tämä on osittain myös johtanut siihen, että tämän viikon aikana

Viime viikon sunnuntaina kuntosalilla muutamien henkilöiden kanssa tuli aiheeksi dieetit ja niiden pitäminen. Lyhyesti sanottuna tämä päätyi siihen, että minulle ehdotettiin seuraavaa. Pidä 30 päivän "hc" dieetti ja katso mihin kuntoon pääset? Hc:llä tarkoitan tässä kohtaan niin sanottua hard corea eli suomeksi kaikki peliin. Ei mitään siirtymävaiheita vaan heti oksat pois ja kova dieetti päälle. Normaalisti näin ei missään nimessä kannata tehdä tai edes