Viiniopas 2021 Pekka Suorsa

10.01.2021 - 11:19

Tänä vuonna minulla on on edessä keittiöremontti mikä on ollut tiedossa ja odotettavissa jo vuosia. Pari vuotta sitten minulla oli putkiremontti minkä yhteydessä tehtiin myös kaikki muut uudistukset kuten sähköt ja keittiöön liittyvät putket ja uusin jopa väliseinän laatotuksen. Tuolloin en syystä tai toisesta tehnyt keittiöremonttia vaikka sitä todella hieman ajattelin mutta tulin silloin siihen tulokseen, että toteutan sen myöhemmin. Tuolloin keittiö olisi ollut vain jo tyhjänä mutta remontin aikataulu olisi pitänyt saada osumaan putkiremontin kanssa yhteen.

Keittiöremontin suunnittelu alkoi ja tuli mieleen black friday aikaan kun minulle tuli vastaan Kvik keittiön ja Gigantin Epoq keittiön black friday tarjouksia. Samaan aikaan Gigantissa oli myöskin kodin koneet tarjouksessa niin päädyin ottamaan Epoq keittiön ilmaisen suunnittelun vaikka jo siinä vaiheessa tiesinkin etten tulisi sieltä keittiötä hankkimaan mutta saisin sieltä kuitenkin tarjouksen mikä auttaisi vertailuun. Kvik keittiöstä en edes lähtenyt kysymään suunnittelua sillä Tanskalainen keittiö ei vain miellytä varsinkaan kun nykyinen keittiö on jotain Ikeaa.

Päädyin ottamaan keittiösuunnittelun Gigantin Epoq keittiösuunnittelun jälkeen Kalustetukulta sekä Keittiömaailmasta. Gigantin Epoq keittiösuunnittelu oli minulle ensimmäinen keittiösuunnittelu ikinä niin tämä auttoi minua paljon tajuamaan asioita joita aloin oppimaan pikkuhiljaa. Kun sain ensimmäisen keittiösuunnittelun Kalustetukulta niin ensimmäinen reaktio oli se, että onko tässä nyt järkeä maksaa näin paljon kun keittiö olisi lähes samanlainen? Ensimmäinen suunnitelma oli nimittäin se, että jättäisin nykyiset kivitasot ja ottaisin vain uudet rungot, kaapit sekä kodin koneet. Kuitenkin mitä enemmän enemmän kävin suunnitteluja läpi niin sitä enemmän asioita aloin vaihtamaan.

Siinä kun aloin tajuamaan millaisen keittiön tulisiin haluamaan sillä kun aloitin keittiösuunnittelut niin minulla ei ollut oikeastaan mitään mielikuvaa millaisen keittiön edes haluaisin. Niimpä annoin jokaiselle suunnittelijalle vapaat kädet mistä lähteä liikkeelle mitä minä sitten yhdessä suunnittelijan kanssa kävin läpi. Keittiökaappien ja vetimien ohella minun piti alkaa hieman tutkimaan millaiset kodin koneet haluaisin ja mitä on tarjolla? Myöskin halusin nyt hankkia viinikaapin minkä miettimistä olen ajatellut jo pidemmän aikaa mutta mitä olen aina vain viivyttänyt.

Viiniopas 2021 Pekka Suorsa

En ole oikein ikinä ostanut viinejä varastoon johtuen suurimmaksi osaksi ettei minulla ole ollut viinikaappia. Nyt kun tulevan keittiöremontin johdosta tulen hankkimaan viinikaapin niin minun pitää myöskin pitää se täytettynä jotta viinikaappi ei käy koko aikaa tyhjänä. Joululoman aikana sain kuntosalilla sain vinkkejä muutamista viineistä sekä viinin liittyvästä kirjasta Viinistä viiniin ja Viiniopas 2021. Nyt heti kun palasin kotiin lomalta niin muistin asian ja kävin katsomassa Suomalaisen kirjakaupan sivuilta mitä kirjoja on lähikaupoissa varastossa.

Viiniopas 2021

Viinistä viiniin kirja olisi pitänyt käydä hakemassa pienen matkan päästä ja tällä kertaa en jaksanut tehdä niin. Viiniopas 2021 löytyi kuitenkin lähi Suomalaisesta kirjakaupasta niin päätin käydä hakemassa sellaisen. Kuitenkin kun pääsin Suomalaiseen kirjakauppaan niin aluksi en meinannut löytää koko kirjaa ja jonkin ajan tutkimisen jälkeen näin sattumalta kirjan jossain TOP 10 hyllyssä.

En ole vielä hirveästi Viiniopas 2021 lukenut, mutta se pitää sisällään viinejä jotka ovat Alkon valikoimassa. Näin ollen kirjan kaikki viinit ovat Alkon valikoimassa ja kirjassa on jopa Alkon numero sekä hinta jotta voit tarkistaa, että viini on kyseinen viini mikä on hyllyssä. Kaikki viinit ovat arvioitu 0 - 100 asteikolla ja kirjan mukaan kaikki alle 79-pisteen viinejä ei kannata ostaa. Mitä olen kirjaa ehtinyt lukea ja vilkaista niin en ole edes löytänyt kirjasta yhtään viiniä mikä on alle 86 pisteen. 

Pisteytys 0 - 100 välillä on mielestäni huono pisteytys oli kyseessä sitten mikä tuote arvio tahansa. Mikä oikeasti eroittaa yhden pisteen eron? Mikä on 90 pisteen ja 91 pisteen ero oikeasti? Itse ostin ja hankin Viiniopas 2021 ihan vain sen takia, että tietäisin paremmin uusista ja nykyisistä viineistä joita olen ostanut, että onko ne oikeasti hyviä ja millainen viini maku minulla on jonkin arvostelijan mukaan. Varsinkin kun lähdetään yli 25€ viineihin niin silloin ainakin itselleni tulee sellainen tunne, että haluaa ostaa hyvän pullon eikä aina halua ostaa sitä tuttua pulloa. Muutoinkin ainakin itse olen huomannut, että kalliimmat pullot eivät ole olleet ihan niin hyviä kuin halvemmat.

Viiniopas 2021 on minulle itselleni enemmänkin vinkkiopas minkä perusteella tulen kokeilemaan uusia viinejä eikä ne ovat ihan niin hakuammuntaa. Varsinkin kun tulen saamaan viinikaapin mihin haluan hankkia erilaisia viinejä eri ruokalajien tarkoituksiin. Myöskin nyt voin tarkistaa onko aiemmin ostamani viinit ovat olleet hyviä vai huonoja, mutta ongelma on kylläkin se, etten muista mitä viinejä olen ostanut.

https://www.suomalainen.com/products/viinista-viiniin-2021

https://www.suomalainen.com/products/viiniopas-2021

Olen kirjoittanut ruokavaliosta ja siitä mitä syön päivän aikana täällä blogissa muutamia kertoja aika yksityiskohtaisesti. Kuitenkin tuossa viime viikolla tein videon: Mitä syön? Ajattelin tämän johdosta jakaa tuon videon myöskin täällä. Videolla on kuvattuna aamupala, lounas, välipala sekä iltapala mitä olen nyt syönyt pidempään. Tietenkin teen ajoittain muutoksia aterioihin mutta ne ovat hyvin minimaalisia ja menevät myöskin sen mukaan mitä on saatavilla kaupasta ja välillä tekee mieli syödä.

Olen tehnyt jo jonkin aikaa silloin tällöin airfyerillä kanafilettä. Tuolloin olen ollut enemmänkin hieman laiska ottamaan paistinpannua ja tekemään kanafileen paistinpannulla. Kuitenkin nyt tänä kesänä aktivoiduin tekemään ruuan pelkästään airfryeria käyttäen. Tein lähinnä lihapullia jauhelihalla mikä löytyi vielä pakastimesta mutta jauhelihan loputtua jatkoin airfryerin käyttöä kanafileen kanssa. Yksinkertaisesti sen takia että asunnossa oli muutenkin niin kuuma ja paistaminen lämmitti huonetta airfryeria enemmän.

Olen nyt kirjoittanut parissa viimeisessä kirjoituksessa syömisestäni viimeisen vuoden aikana eli "Olen syönyt vuoden lähes pelkästään puhtaasti - Ei makean tai herkkujen syömistä vuoteen" sekä "Nykyinen ruokavalio missä suurin ateria on iltapala treenin jälkeen" niin nyt vuorossa on mahdollinen ohi syönti. Vaikka olen syönyt lähes puhtaasti vuoden niin silti olen syönyt hieman "ohi" tai enemmän minkä olen sitten tehnyt vasta treenin jälkeen illalla milloin minulla on muutenkin päivän suurin ateria.

Kirjoitin tuossa viimeksi että olen mennyt puhtaalla ruokavaliolla nyt vuoden verran eli jätin kaiken makean ja herkut pois ruokavaliosta. Tämä siis tapahtui viime kesänä jolloin karsin kaiken makean ja herkkujen syömisen pois. Tuota muutosta jatkui noi puolen vuoden verran kun sitten päätin että alan syömään hieman enemmän. Vuoden vaihteessa sitten lisäsin hieman syömistä ja silloin myös tuntui että kroppani alkoi kiristymään ja painoni alkoi hieman laskemaan kun aloin syömään enemmän. Ainoat herkut vuoden aikana ovat olleet jäätelö, Hooksin ja Siipiweikkojen boneless kanat sekä pakaste pizzat.

En nyt tarkalleen muista koska aloitin tämän nykyisen ruokavalion mutta noin vuosi sitten jätin makeiset ja herkut lähes kokonaan pois. Suurinpiirtein näihin aikoihin tuo vuosi tulee täyteen eikä minun tee enää mieli edes syödä makeisia tai muutenkaan herkkuja. Ainoat herkut mitä vuoden aikana olen syönyt on ollut Siipiweikkojen / Hooks boneless kanat joita olen tehnyt arifryerillä, pakastepizzat sekä jäätelö. Kaikki muu herkuttelu on jäänyt pois ja myöskin limpsan juominen on vähentynyt radikaalisti. Jouluna jäi esimerkiksi suklaat ja karkit kauppojen hyllyyn mutta pari joulutorttu laatikkoa tuli glögin ohella juotua ja syötyä kuten pääsiäisenä jäi suklaamunat ja karkit kauppojen hyllyyn sekä vappuna munkit.

Yhdeksän vuotta sitten pidin suhteellisen pitkän ja kovan dieetin. Tuolloin pääsin alhaisimpaan painooni ikinä 95,5kg ja vatsani oli oli 95cm paksummasta kohtaan. En muista kuinka pitkä dieetti oli tarkalleen tai mistä painosta lähdin liikkeelle ja luultavasti olen tuosta dieetistä myöskin täällä kirjoittanut. Tuolloin dieetti kulki siten että aina kun minulta lähti painoa 1kg niin vatsa pieneni 1cm. Tämä oli kaavamaista ja kulki käsikädessä dieetin edetessä.