Philips HD9867/90 Premium Range XXL Smart Sensing ensi kokemukset

21.01.2023 - 17:32

Viime viikon torstaina kun palasin kotiin kolmen viikon maalla olon jälkeen kävin hakemassa Pirkkalan Verkkokauppa.comista Philips HD9867/90 Premium Range XXL Smart Sensing airfryerin. Minun oli tarkoitus kokeilla airfryeria vasta viikonloppuna kunnolla että katsoisin asiaa ajan kanssa enkä lähtisi liian nopeasti kokeilemaan ja pilaamaan ruokaa. Kuitenkin kun tein kotona töitä etänä niin päätinkin sitten tehdä lounaan Philips HD9867/90 Premium Range XXL Smart Sensing airfryerilla enkä pannulla niin kuin olin aluksi ajatellut. Minun oli tarkoitus alunperin tehdä ihan pelkkää jauhenlihaa ja riisiä mutta päädyinkin sitten tekemään jauhelihapihvejä airfryerillä.

Aluksi tein kaksi jauhelihapihviä mitkä söin lounaaksi ja olivat samalla testi onnistunko tekemään ruokaa airfyerillä. Katsoin nopeasti ohjeita netistä minkä perusteella kokeilin lämpötilaa sekä aikaa. Kuitenkin ohjeet ovat suuntaa antavia sillä niin ne ovat olleet normaalilla uunilla kuten nyt myös airfryerillä mitä olen huomannut. Kuitenkin jauhelihapihvit onnistuivat ihan hyvin mutta jouduin hieman lisään aikaa alkuperäiseen aikaan. Samalla kuitenkin huomasin että airfryerillä on helppo jatkaa aikaa sekä katsoa ruokaa toisin kuin normaalilla uunilla missä höyry vain nousee ja kädet tuntuvat palavan.

Ensimmäiset pari jauhelihapihviä onnistui hyvin niin lounaan jälkeen tein neljä pihviä lisää jääkaappiin seuraaviksi päiviksi valmiiksi. Ensimmäisen airfryer kokeilun onnistuessa hyvin niin illalla ennen kuntosalille menemistä kävin kaupassa ja satuin muistamaan ostaa pari pussia Siipiveikkojen boneless kanaa, pyttipannu aineksia sekä myös ihan normaalia kana filettä. Tällä viikolla tuli ostettua lohen palanen sillä halusin testata miten lohi valmistuu airfryerillä.

Ensimmäinen pussi Siipiveikkojen boneless kanasta meni sitten heti perjantai-iltana treenin jälkeen airfryeriin. Lauantaina tuli tehtyä ensimmäisen kerran pyttipannua. Sunnuntaina tuli tehtyä sitten toinen pussi Siipiveikkojen boneless kanaa. Tämän viikon alussa tein ensimmäistä kertaa kana filettä minkä kuorrutin korppujauhoissa. Loppuviikosta olikin sitten lohen kokeilu vuorossa. Ainiin ja pari kertaa on tullut tehtyä pakaste kasvikset mitkä tuli helpommin kuin pannulla.

Se mitä huomasin heti ensimmäisistä kerroista alkaen oli se että onneksi ostin xxl-mallin enkä lähtenyt pienemmän laitteen kannalle. Varsinkin jos haluaa meal prepata ruokaa etukäteen minkä sitten vain lämmittää niin pienemmällä airfryerillä tuosta ei tulisi mitään. Jopa xxl-malliin kanaa tai jauhelihapihvejä ei nyt niin hirveästi saa ja ellei ruokaa halua laittaa toisen päälle niin neljä pihviä ja neljä kana filettä kerralla airfyeriin mahtuu ilman että niitä pitää tunkea laitteeseen. Myös heti huomasin sen että laitteeseen kannatti panostaa sillä Philips HD9867/90 Premium Range XXL Smart Sensing:lla ruokaa ei tarvitse käännellä kesken kaiken. Kun tein jauhenlihapihvejä tai kanafilettä niin ruoka piti vain laittaa airfryeriin minkä jälkeen vain laittaa lämpötila sekä aika. Tämän jälkeen vain odottaa ja ruoka oli valmista sekä molemmin puolin samanlaista.

Kun tein ensimmäisen kerran Siipiveikkojen boneless kanaa niin olin yllättynyt kuinka hyviä niistä tuli. Pussissa oli jopa valmiiksi airfyer ohjeet joiden mukaan ne valmistin. Jo yksin omaan noiden boneless kanan takia airfyer on hyvä hankinta. Myöskin kaikki muut mitä olen tehnyt on onnistunut ja nopeampi valmistaa kuin uunissa. Toisaalta itse olen tehnyt jauhenlihapihvit sekä pyttipannun normaalisti pannulla hellalla mutta nyt ne voin tehdä yksinkertaisemmin airfryerillä. Kanafileet puolestaan olivat paljon parempia tehtynä airfyerillä kuin mitä olen niitä uunissa tehnyt. Siksi en pahemmin uunissa ole kanaa useasti tehnyt sillä se on ollut enemmänkin liian kuivaa kuin hyvää kanaa. Lohen kanssa taas ei ollut mitään ihmeellisyyksiä muuta kuin että lohi tuli nopeammin valmiiksi kuin normaalilla uunilla.

Airfryer nopeuttaa niitä ruokia mitä olen uunilla tehnyt mutta mitään suurempaa en siellä ala tekemään kuten pizzaa. Ne ruuat joita olen tehnyt pannulla niin airfyerillä niistä tulee vähä rasvaisempia ja sitä kautta erilaisia mutta ruuan käytössä oleva aika ei hirveästi eroa. Ne ruuat joita olen tehnyt uunissa niin tulee nopeammin ja kanan olen saanut paremmaksi. Tämän lisäksi uuniin verrattuna ruokaa ei tarvitse Philips HD9867/90 Premium Range XXL Smart Sensing airfryerillä käännellä mikä tekee ruuan laitosta vieläkin helpompaa. Ranskalaisia en ole vielä ehtinyt tekemään mutta boneless kanat Siipiveikoilta ja nyt Hooksin versiot joita ostin täksi viikonlopuksi on uusi asia mitä alan syömään enemmän.

Philips HD9867/90 Premium Range XXL Smart Sensing on myöskin helppo pestä sillä kaikki osat irtoavat helposti ja ovat kone pestäviä. Itse olen toistaiseksi pessyt laitteen osat vedellä ja Fairy:llä jokaisen käytön jälkeen. Ainoa kerta mikä on ollut eniten aikaa vievää oli lohi mistä lähti eniten rasvaa pois. Minun oli tarkoitus laittaa osat tiskikoneeseen kun laitoin tiskikoneen päälle mutta tällä kertaa kone oli niin täynnä ettei osat sinne mahtuneet.

Ensimmäisen viikon perusteella Philips HD9867/90 Premium Range XXL Smart Sensing oli hyvä hankinta ja on jo hieman laajentanut mitä ruokaa teen. Saa nyt sitten nähdä mihin suuntaan ruuan laittaminen pidemmällä aikavälillä menee

Kirjoitin tuossa viimeksi että olen mennyt puhtaalla ruokavaliolla nyt vuoden verran eli jätin kaiken makean ja herkut pois ruokavaliosta. Tämä siis tapahtui viime kesänä jolloin karsin kaiken makean ja herkkujen syömisen pois. Tuota muutosta jatkui noi puolen vuoden verran kun sitten päätin että alan syömään hieman enemmän. Vuoden vaihteessa sitten lisäsin hieman syömistä ja silloin myös tuntui että kroppani alkoi kiristymään ja painoni alkoi hieman laskemaan kun aloin syömään enemmän. Ainoat herkut vuoden aikana ovat olleet jäätelö, Hooksin ja Siipiweikkojen boneless kanat sekä pakaste pizzat.

En nyt tarkalleen muista koska aloitin tämän nykyisen ruokavalion mutta noin vuosi sitten jätin makeiset ja herkut lähes kokonaan pois. Suurinpiirtein näihin aikoihin tuo vuosi tulee täyteen eikä minun tee enää mieli edes syödä makeisia tai muutenkaan herkkuja. Ainoat herkut mitä vuoden aikana olen syönyt on ollut Siipiweikkojen / Hooks boneless kanat joita olen tehnyt arifryerillä, pakastepizzat sekä jäätelö. Kaikki muu herkuttelu on jäänyt pois ja myöskin limpsan juominen on vähentynyt radikaalisti. Jouluna jäi esimerkiksi suklaat ja karkit kauppojen hyllyyn mutta pari joulutorttu laatikkoa tuli glögin ohella juotua ja syötyä kuten pääsiäisenä jäi suklaamunat ja karkit kauppojen hyllyyn sekä vappuna munkit.

Yhdeksän vuotta sitten pidin suhteellisen pitkän ja kovan dieetin. Tuolloin pääsin alhaisimpaan painooni ikinä 95,5kg ja vatsani oli oli 95cm paksummasta kohtaan. En muista kuinka pitkä dieetti oli tarkalleen tai mistä painosta lähdin liikkeelle ja luultavasti olen tuosta dieetistä myöskin täällä kirjoittanut. Tuolloin dieetti kulki siten että aina kun minulta lähti painoa 1kg niin vatsa pieneni 1cm. Tämä oli kaavamaista ja kulki käsikädessä dieetin edetessä.

Tein tuossa viime viikolla Vammalassa ollessani lihapullia airfyerilla ja nyt kun palasin kotiin niin ajattelin tehdä niistä samantien videon. Lihapullien tekeminen airfryerissä on todella nopeaa ja helppoa. Aikaa menee yhteensä 15 - 20 minuuttia kun välineet on otettu esille ja siihen kun lihapullat on valmiina sekä välineet on laitettu takaisin paikoilleen. Käytännössä lihapullat tehdään ihan normaalisti minkä jälkeen ne laitetaan airfryeriin. Airfyeristä laitetaan vain 200 astetta ja viisi minuuttia minkä jälkeen lihapullia hieman käännellään ja sitten sama 200 astetta ja 4 - 5 minuuttia uudestaan. Aika riippuu ihan siitä millaisia lihapullia haluaa sekä minkälainen airfryer on käytössä.

Tätä asiaa olen monesti täällä kirjoitellut ja salilla useiden ihmisten kanssa puhunut että kun syön puhtaasti läpi viikon niin jaksan paremmin treenata. Syön käytännössä koko viikon puhtaasti maanantaista sunnuntaihin paitsi sitten perjantaina ja tai lauantai-iltana syön jotain "parempaa" tai muuten ohi. Tietenkin sitten on myöskin päiviä ja ajanjaksoja kun myös muina päivinä tulee syötyä jotain "hyvää" tai ohi ruokavalion mutta sekin tapahtuu vain vasta treenin jälkeen. Kun syön ennen treeniä vain puhdasta ruokaa niin saan pidettyä energia tason ja jaksamisen hyvänä treeniin asti ja sitten treenin jälkeen kun on väsynyt niin silloin voi tarvittaessa herkutella jos haluaa.